Foodies Glæder: Denne undersøgelse har nogle lækre fantastiske krav om smør.

Ah, smør. Der er ingen bedre måde at tage popcorn, brød, hindbærskrummuffiner - for blot at nævne nogle - til smagsby, end ved hjælp af nogle cremet, smelte-i-mund-dekadens. Spredbart, smeltbart eller sprøjtbart smør, vi elsker det hele. Det eneste problem er, at vi alle ved smør at være ikke så sundt for dig. Men smørelskere, du er i for en godbid. En ny undersøgelse er, at krav på smør måske ikke er så dårligt for dig som du tror! Forskere fra Tufts University har lavet en massiv undersøgelse, der blev offentliggjort i videnskabsjournal

Four Slices of Butter in a Bowl

PLOS ONE på tirsdag 630.000 mennesker og fandt ud af, at smør, der indeholder mættet fedt, tilsyneladende ikke har et link til hjertesygdomme ... trods hvad mange en doktor måske har fortalt dig. Det er gode nyheder for amerikanerne, som gennemsnitligt næsten 23 sticks smør i et år! Der kan endda være en lille velsignelse for al vores smør-spisning. Forskere fandt også, at indtagelse af det lækre krydderi måske rent faktisk kunne beskytte os lidt fra type to diabetes. Hvad er det? Okay, men før du går op på din smørindtagelse eksponentielt, advarer forfatter Dr. Dariush Mozaffarian, dekan for Friedman School of Nutrition Science og Policy at Tufts in Boston, "Det ser ikke ud til at være meget skadelige eller gavnlige. "Og hvor sund en mad er, afhænger af kontekst. "Vegetabilske olier og frugter og nødder er sundere end smør, men på den anden side er fedtfattigt kalkunkød eller en bagel eller cornflakes eller sodavand værre for dig end smør."

butter knife , bread , garlic and milk , breakfast in the countryside

Så næste gang du drizzling de lækre gyldne ting på din popcorn, føler dig ikke for dårligt om det!

Vil du spise mere smør efter dette? Tweet us @fijngenoegenandCo!

(h / t Thrillist, foto via Getty)